Paso 2: Brócoli y queso Scramble
Brócoli y queso Scramble ... Receta no. Georgia BK2
Ingredientes:
- Brócoli
- Queso cheddar
- Leche
- Sal y pimienta
- Huevos
Preparación:
Hervir o rehogar el brócoli con un poco de cebolla. Ponga a un lado. Preparar una salsa calentando la leche y el queso rallado en una olla pequeña. Despegue en tiempo mínimo hasta los huevos en la sartén y justo antes de que se hacen a veces en la salsa de brócoli y queso en los huevos. Revolver y cocinar hasta lograr la consistencia deseada. Servir y disfrutar
Notas:
Agite en una pequeña cantidad de trocitos de tocino a la salsa de queso. O añadir una pizca de pimienta de Cayena. Servir con tostadas y papas. Aunque no lo he probado, podría utilizar espárragos en lugar de brócoli.