INGREDIENTES:
2Bulbs de la endibia, el verde o el rojo.. combination1 lbCrumbled Bleu Cheese6 ozCreme Fraishe, o la crema agria, si te prefer1 lbJalepeno Bacon6 ozCandied frutos secos, nueces, pecanas, lo que te gustaINDICACIONES:
Precalentar el horno a 400 grados. Colocar una rejilla sobre una bandeja y coloque el tocino en la parrilla. Cocer durante 20-30 minutos, hasta que hace. Mientras tanto, corte los extremos de la endibia, enjuague y vaciado. Elegir las hojas busca mejores 20 y apartar. Combinar el queso azul y crema fraishe en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Añadir sal y pimienta al gusto. Poner la mezcla en una manga pastelera y tubo una cucharada de la mezcla en el espesor final de cada hoja de endibia. Cortar la panceta y espolvorear uniformemente sobre la mezcla de queso azul. Picar groseramente las nueces confitadas y los Espolvoree así. Organizar en su plato favorito y viola!