Paso 4: Corteza de la Pizza de levadura
1 1/2 tazas de agua caliente
1 cucharada de levadura seca activa
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
4-5 tazas de harina
1/2 taza de aceite
en un recipiente mezcle la levadura, el agua, el aceite y el azúcar dejar reposar 15 minutos
Añadir sal
Añadir la harina 1 taza a la vez que se mezcla la harina hasta que se tira desde el centro del tazón de fuente
dejar mezclar nueve minutos
dejar leudar 15 minutos y rodillo para pizza
hornear esta corteza a 425 grados durante 15-20 minutos hasta que estén doradas