3.14 rápido y fácil Mini pasteles (1 / 5 paso)

Paso 1: Nueces confitadas

Este es el relleno para las empanadas de calabaza Ron, pero también son excelentes como bocadillo independiente.  Toman una hora para cocinar por lo que tienen que ir en primera.  Estos también se pueden hacer días de anticipación y durarán durante meses en una bolsa ziplock.  Aunque están generalmente dentro de horas alrededor de nuestra casa.

4 tazas (1lb) nueces picadas
1 huevo grande
1 cda de agua
Blanco de 1/2 C de azúcar
1/2 C de azúcar morena
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita nuez moscada
1/4 cucharadita clavos de olor

Precalentar el horno a 250 º

Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.

Separa la yema de la clara de huevo y poner la bolsa blanca de tamaño galón.

Añadir el agua, selle la bolsa y agitar hasta que estén espumosos.

Añadir el sello de pecanas y agitar a la capa.

En un tazón pequeño mezcla los ingredientes restantes.

Vierta la mezcla de azúcar la bolsa y agitar bien para capa.

Distribuida uniformemente en la bandeja para hornear y poner en el estante medio del horno durante 1 hora.

Usted tendrá que remover las tuercas de cada 15 minutos.

Romper los grumos para asegurarse de que todo esté cocido completamente, deje que se enfríe y selle en una bolsa ziploc.