¿Te has sentido como su horno tiene una mente propia? ¿Parece que "puntos calientes" que cocinar cosas más rápidamente en algunas partes del horno que otros, o quizás parece no haber ninguna diferencia discernible entre los ajustes de calor?
Yo soy Jeff Potter, autor de cocina para Geeks, el libro que revela los principios científicos detrás de todo que ver con los alimentos que te gusta cocinar y comer. En este tutorial, voy a dar unos hacks de horno rápido que puede utilizar para asegurarse de que el horno está funcionando tan eficientemente como sea posible. Sí, puede parecer que un horno es ciencia no precisamente alta, pero te sorprenderías - algunos trucos simples basado en la ciencia pueden ir un largo camino para que su horno de buena a grande.
Así que leyendo... para alcanzar el nirvana de horno perfecto, hay unos sencillos pasos usted puede tomar.
