Paso 1: Ensalada de Nacho
1. comenzar colocando el maíz en un tazón. Cortar los tomates cherry por la mitad y añadir en el Bol. Con unas tijeras, puede Agregar la cebolleta. Pelar y cortar en cuadritos la cebolla roja antes de añadirla a la mezcla de colores. Retire el blanco y las semillas del pimiento rojo luego cortar en trozos y agregar a la taza. Finalmente, cortar el pepino en trozos pequeños, mezclar en el bol y mezclar todos los ingredientes.
2. Vierta el aceite de oliva en una sartén, añadir el pimentón y el calor para arriba. Añadir las habas de riñón rojas, la pasta de tomate y un chorrito de agua (para el puré). Remover a fuego alto durante un par de minutos, hasta que el agua se haya evaporado y las alubias están cubiertos en la salsa de tomate.
Una vez hecho esto puede dejar los granos a un lado que se enfríe un poco.
3. ahora Coloque los guisantes en el mortero y empezar a salirles en una pasta con su mano. Una vez que han sido completamente aplastadas se puede Agregar en el medio aguacate. Moler los dos ingredientes juntos hasta un grueso, suave de formas de pasta. Si quieres algo super suave probablemente sería mejor usar un pequeño procesador de alimentos.
4. todo lo que tiene que queda hacer es a combinar todas las piezas juntas en una gran, y significa grande, tazón de fuente. Vierta la veges, cubrir con las judías y 'roto aguacate y guisantes' - luego rallar el queso cheddar maduro en la parte superior, tan finamente como usted desea.
Y es nuestra primera ensalada vegetariana; un enorme nacho sabor, muy colorido tazón de exquisitez.
