Paso 4: Preparar decoraciones
Preparar las fresas frescas y picarlos. las fresas deben ser picadas en tres tamaños diferentes. Usted necesitará fresas enteras para las rodajas de fresa alta y delgadas para los bordes y fresas en cubitos para el centro (ver imágenes). También puede utilizar una fresa grande como la pieza central en la parte superior. Cortar un gran fresa longitud maneras detener cerca de 1/2 cm de la parte inferior. Splay hacia fuera las capas individuales como un abanico.
600ml de crema espesada de látigo (Asegúrese de que es capaz de látigo) con varillas eléctricas, se utilizará esta crema entre cada capa y en la parte superior de la pavlova.
Derrite aproximadamente 1/2 taza de fusión oscuro chocolate en un tazón pequeño, esta es la mejor abajo después de que se han apilado las capas que irá sobre la parte superior.
