314 capa de Chocolate con avellanas Baklava Pi(e) (3 / 6 paso)

Paso 3: Preparar la pasta de filo

Pasta filo se puede encontrar en la sección de pasteles congelados de su supermercado local. Te recomiendo descongelar la masa en el refrigerador antes de manejo, si se descongela a temperatura ambiente puede tener un problema con las hojas delicadas de rasgado o pegadas.
Trabajando con un paquete de masa a la vez, desenrolle sobre una tabla de cortar. Utilizar la parte inferior de una 8 en pan de torta como plantilla para cortar círculos uniforme fuera de la pila. Colocar los círculos sobre un paño húmedo y mantener cubierto. Esto evitará que la masa de rasgado mientras trabaja con él.