Paso 5: El poder de la presentación perfecta
Ahora cuando estamos hablando de la apariencia de los alimentos, quiero traer el tema de presentación. Al introducir nuevos alimentos o tocar zonas sensibles del hábito de comer, las primeras impresiones son cruciales. Si sirven carne favorito de la familia, no importa tanto si se sirve llano del horno, plato de salpicaduras y todo, pero si usted está introduciendo un nuevo carne vegetal o nutloaf, ¿por qué no mostrar que se trata de algo especial poniendo unos anillos de pimiento y una ramita de perejil en la parte superior y limpiar el plato? Se mostrará que lo que usted está sirviendo es algo usted pensado y que realmente se preocupan que el vegano comida sabor delicioso.
Esto viene todo el camino hasta la preparación. ¿Toma el tiempo para suavizar la parte superior de la pastel vegano, por lo que no parece como si usted accidentalmente vuelca la mezcla en el plato en vez de en la papelera? ¿Por qué quitar esas manchas doradas en la lechuga antes de hacer una ensalada? ¿O agregar esa pizca de cúrcuma para el queso vegano por lo que no parece tan enfermizo gris?
Las cosas pequeñas y alguna consideración extra realmente importan!
