Paso 1: diseño
La mayoría de los cerveceros frío de goteo lento por lotes grandes que he visto utilizan un gran volumen de agua y goteo en un volumen grande del café. Esto claramente hace económicamente y simplifica la fabricación, pero me gustó la idea de ser capaces de preparar varias clases de habas a la vez. Como vino pijos, pijos de café nos han proporcionado una gran variedad de perfiles de sabor y si presta atención, notará las diferencias drásticas en el sabor de un grano de otro.
Diseñé el pedazo en fusión 360 (mi ir a diseño 3D libre y software de la CAM). La impresión 3D es una brisa con este programa, hacer mi vida mucho más fácil con tantas partes.
Exploré la idea de hacer un lineal uno (la configuración todo-en-común en su barra de café hipster típico), pero me pareció un diseño radial tendría un efecto agradable y también haría el cervecero más de una pieza central. Después de todo, la de tomar todo este tiempo para diseñar y fabricar la cosa es llamar la atención para hacer un evento en el lento proceso de elaboración de la cerveza fría.
La pieza está hecha con 39 impresas piezas 3D (adjunta en este paso), hervir frascos, válvulas de aguja, embudos de filtro, tapones de silicona y tacos de madera.
