Para la base necesitas:
Masa de hojaldre casera (o tienda para guardar
tiempo)
De la fuente base es necesario:
Ajo
Lata de tomates picados
Albahaca seca
Azúcar (para agregar al gusto)
Pimienta y sal (para agregar al gusto)
Albahaca fresca
Para el relleno necesitas:
Queso cheddar
Queso parmesano
Tomates frescos grandes
Tomates cherry
Pimientos dulces
Cebollas de primavera
(y cualquier otro ingrediente que necesite)
Instrucciones:
Hacer primero la base así que tiene tiempo para reducir. En una cacerola, freír el ajo y luego, cuando se
se doran un poco, añadir la lata de tomate comprado, algunos secos albahaca y un poco de sal y pimienta.
Como pasa el tiempo y ha picado los otros ingredientes para el relleno puede probarlo y agregar sal, pimienta y azúcar. Cuando es demasiado gusto agregar la albahaca fresca para que pueda agregar un agradable sabor dulce. Establece a fuego para que la salsa hierve a fuego lento lejos.
Puede dejar este en mientras te pique el resto de los ingredientes ya que necesita reducir a consistencia de pasta húmeda, aproximadamente 15-30 minutos dependiendo de cómo es mojado son los tomates picados.
Para el relleno, lavar y picar todos ellos para que estén listos para ir a. También rallar el queso cheddar y parmesano.
Con su puntuación de hojaldre tu pastelería redondo anedge por lo que tiene una corteza y pinchar con un tenedor el interior donde se sentará la fuente para que no se levantará.
Parte-cueza al horno la masa para que no tenga un fondo caldoso a unos 200 grados centígrados durante unos 8 minutos. Tome la fuente del fuego para que se enfríe un poco antes de agregar.
Cuando la masa se parte al horno saca la masa de hojaldre y laver en la fuente para que cubra la base, agregar todos sus ingredientes y ponerse de nuevo en el horno alrededor de 15 minutos para cocinar yourtoppings.
Sacar, cortar y disfrutar con alguna ensalada.