mi hijo de 3 años de edad ha sido mendigarme todo el día para albóndigas. Cuando llegó el tiempo de la cena decidí ceder a la molesta. Abrí la despensa y encuestó a los ingredientes que tenía disponible. Espaguetis, cheque, especias, cheque, carne, cheque, huevos, check, migas de pan... ummm pan rallado? ¿ok tal vez galletas??? OK lo puede utilizarse para ayudar a ser un mejor agente de enlace para mantener unida a mis albondigas???
Todo lo que tenía en la despensa eran un paquete de almendras... Por lo que se me ocurrió una idea, moler encima de las almendras y hacer harina de almendras! Luego vamos a las albóndigas para darles un sabor ahumado de la parrilla!!!
Así que comencé una nueva aventura de sabor!!!!!!