Paso 2: Parrilla o barbacoa
Si se utiliza una parrilla o una barbacoa, el procedimiento es el mismo. Cocer el calabacín hasta marrón claro con franjas oscuras de parrilla. Vuelta, repetir. Si tus rebanadas tienen el grosor adecuado, por este tiempo que ya estarán perfectamente cocidos.
Disfrutar de la comida!