Paso 1: Reunir los ingredientes.
1/2 taza de limón jugo o zumo de 1 limón
2 dientes de ajo picados.
1 tbl picadas de albahaca
1 tbl cebollino picado fresco
½ tbl de romero fresco picado
½ tbl tomillo picado fresco
½ tbl perejil picado fresco
1/4 taza de aceite de oliva (Oops olvidó poner en la foto)
1 Solomillo de cerdo (aproximadamente 1 lb.)
1 Solomillo alimentarán 2 -3 personas. Esta receta es lo suficientemente grande como para cubrir el lomo 2.