2 filetes de salmón
1/2 taza aceite vegetal
1/2 taza jugo de limón
4 cebollas verdes, finamente rebanadas
3 cucharadas de perejil fresco, picado
1 1/2 cucharaditas de romero fresco
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta
Cómo cocinar:
Tiempo de preparación: 0:20
1. Coloque el salmón en un plato bajo.
2. combine los ingredientes restantes y mezclar bien.
3. apartar 1/4 de taza para bañar; verter el resto sobre el salmón.
4. Cubra y refrigere durante 30 minutos.
5. drenaje, descarte la marinada.
6. salmón de la parrilla sobre brasas medianas, el pellejo hacia abajo, durante 15 a 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
7 Hilvanar ocasionalmente con la marinada reservada.
