A la plancha rellenos de pechuga de pollo con calabacín y berenjena (1 / 10 paso)

Paso 1: Preping el relleno

Limpiar todas las verduras y salir con un cuchillo afilado y tabla de cortar. Cortar el tomate por la mitad, retire las semillas y juliane. Sí, las semillas son totalmente comestibles pero contienen mucho líquido que hará que nuestro relleno contienen demasiada agua en exceso por lo que no deben ser utilizados. Hacer lo mismo con el pimiento. Pueden dejar las semillas en la pimienta si te gusta las cosas picantes como yo.

Crush y la mitad el ajo. Eliminar las raíces y alguna dorada o marchitas del tallo de la cebolla de verdeo y luego cortarlas por la mitad. Cortar la mozzarella fresca en aproximadamente 1/4" rodajas gruesas. La mitad de un limón y póngala a un lado por ahora. Deja tu albahaca entera puesto que se envuelve la mozzarella en él para ayudar a mantener el queso fundido de funcionamiento nuestro de nuestras pechugas de pollo como la parrilla.