A partir de su propia madre de Kombucha (1 / 6 paso)

Paso 1: materiales

1. una botella de cruda, sin pasteurizar Kombucha. No nombres, sólo te digo evitar el tipo jugo añadido. Mía empecé con el sabor a jengibre, pero esa no era mi primera opción.

2. un frasco de vidrio limpio, preferiblemente enjuagado con agua hirviendo antes de usarlo. Preferiblemente una pequeña con una garganta más estrecha.

3. el té. Negro o verde, siempre y cuando no se consiguió aditivos. Usaba algún tipo de té verde en una lata con nada escrito de inglés, y funcionó bien. Mi última cultura con té negro, funcionado bien.

4. azúcar.

5. una gasa o tela similar. Usar gasa estéril sisado de un kit de primeros auxilios y funciona muy bien.

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