Paso 1: Reunir los ingredientes y equipo
Para hacer esta receta en particular, necesita los ingredientes en la lista, así como de una olla grande en el que se cocine todo.
Lista de compras:
VERDURAS
- 2 pimientos
- 1 cebolla (amarillo o blanco va a estar bien)
- 3-4 dientes de ajo
- 1 chile jalapeño
- 1 Chile poblano
ESPECIAS
- De comino molido
- Cilantro molido
- Chile en polvo
- Sal de ajo
- Pimienta negra
- Sal de mesa
PRODUCTOS enlatados, embotellados o encuadernados
- lata de 10 onzas de Rotel Original
- 11 oz lata de maíz blanco, drenado
- puede de 15 onzas de frijoles negros, que más tarde se escurra y enjuague
- lata de 28 onzas de tomates picados, picadas o enteros, no escurrir. Si usted elige tomates enteros enlatados, desee córtelos. Tenga en cuenta que ya que va a utilizar una lata grande de tomate, el sabor cuenta hacia el sabor de la sopa, así que use las cosas buenas, si es posible, podría hacer o romper la sopa!
- caja de 32 oz de caldo de pollo de bajo contenido de sodio
- 10 oz lata de chiles verdes - enteros, cortado en dados o picada para comenzar con
- Aceite de oliva o aceite vegetal
- Las tiras de tortilla crujientes o chips
CARNE
- 3-4 mitades de pechuga de pollo crudo, sin hueso
* También puede utilizar 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado y omite este paso de preparación *
Nuestro mercado de carne siempre menciona el hecho de que una 'Mama' es técnicamente dos mitades, por lo que si pide 3-4 de ellos, se le puede dar suficiente pollo para alimentar un equipo!
Otra gran idea, en lugar de pollo, hacer pequeñas albóndigas para la sopa.
Elementos adicionales necesitan incluyen los siguientes equipos:
Un cucharón de sopa
Cuchara de madera o cualquier otro elemento para revolver
Un cuchillo
Una tabla de cortar
Cucharas de medición
Tazas medidoras
Una placa para horno
Abrelatas de poder
Colador (Ha! Podría haber jurado de 'colador' fue escrito con Ls dos.
