Este Instructable le mostrará cómo hacer tu propia pectina para enlatado casero. Está destinado a ollas con experiencia intermedia, o un principiante aventurero!
Esta receta proviene de la mundialmente famosa Reserva libro del fabricante Christine Ferber, "Confituras Mes." La Sra. Ferber es una pasta alsaciana y preservar maker y es ampliamente conocido como "el hada mermelada." Ella se dedica a con productos frescos y conservas en el estilo del viejo mundo con sus propias combinaciones de sabores inspirado. Ella no utiliza pectina comercial, ella hace su propio de manzanas verdes.
Libro de la Sra. Ferber es un fino catálogo de sus recetas imaginativas pero no detalla el método de creación. Este Instructable le llevará paso a paso el proceso de hacer tu propia gelatina de manzana verde en el estilo del maestro.
Por favor lea completamente antes de empezar ya que hay métodos alternativos para guardar y almacenar el producto terminado.
