Acción de la pectina de manzana natural (8 / 9 paso)

Paso 8: Canning su pectina (parte 1)

Mientras que la pectina está todavía caliente, retire sus tarros esterilizados de la olla del baño de agua y colocar sobre una toalla limpia en tu contador.

Si usted tiene un embudo y un cucharón, llenar cada vaso a 1/2 pulgada desde la parte superior. Alternativamente puede utilizar una taza o algo con un pico para verter en los frascos pero ten cuidado, que el líquido está muy caliente. Limpie los bordes con un paño mojado en agua hirviendo para asegurarse de que no hay ningún residuo que podría provocar que el sello no. Top con tapas limpias y atornille en anillos para el dedo apretado, cuidado de no apretar demasiado.

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