Paso 2: procedimiento
achaari paneer(curd cheese) es el más fácil de hacer. Tomar un bowl y mezcle hinojo semillas, semillas de mostaza, semillas de alholva, semillas de comino y asafoetida (o disponibles semillas y especias). Calentar el aceite en otra sartén y añadir la mezcla de semillas. Cuando crackle, agregue las cebollas y sofría hasta que las cebollas se tornen rosas. Añadir el paneer(curd cheese), la cúrcuma, Chile en polvo, sal negra y revuelva durante algún tiempo. Después, añadir el cilantro y sal y hervir.
SERVIR CALIENTE...