Paso 11: Plantas: hierbas y verduras
Uno de mis justificaciones para este proyecto todo ridículo era para que yo pudiera tener una fuente constante de hierbas para cocinar en todo momento. Yo estaba emocionado plantar perejil, albahaca, lechuga, cilantro, tomillo y otros. Pero la mayoría de estas plantas no sobrevive y ninguno de ellos prosperó suficientemente bien como para cualquier tipo de cosecha útil.
Creo que una gran parte de ella es falta de luz. La mayoría domesticaron plantas como el pleno sol. Aunque mis tres bombillas parecen bastante brillantes en mi apartamento, ellos palidecen en comparación con la luz del sol real. Y además de eso, creo que mucho de las hierbas no apreció haber mojado de pies todo el tiempo. Esta podría ser una razón para usar hydroton en lugar de fibra de coco, o un sistema de reflujo y el flujo en lugar de goteo constante. Pero sé que otras personas tienen éxitos con las plantas comestibles en cubierta hidroponia y acuaponia, así que apuesto a que la falta de luz es el tema principal. Deseo que tenía una ventana orientada al sur.
- Actualmente tengo perejil crece, pero está conseguido en largas y delgadas y haría tal vez 1/2 cucharada de pesto.
- También tengo Menta crece ahora, que lo está haciendo bastante bien. Al principio cuando lo planté, arrugados hacia arriba y cayó una gran cantidad de hojas pero finalmente se volvió y comenzó a crecer frondosas vides por todo el lugar.
- En un momento lanzó en una semilla de frijol y brotado y rápidamente creció una enredadera hasta la pared, donde floreció y produjo tres o cuatro vainas de frijol que eran bastante sabrosas.
- Semillas generalmente germinadas muy fácilmente en la fibra de coco, pero cosas como plántulas de lechuga y albahaca siempre hieren para arriba muy alargado y frágil.
Ser el cordero que yo soy, experimenté un montón con desechos de cocina de replantación.
- Lechuga: Si tienes una cabeza de lechuga que estamos casi listos con, la base de la planta e interno diminutas hojas y la raíz y se convierten en una nueva planta de lechuga! Mina sobrevivió, pero nunca crecieron hojas lo suficientemente grande o suficientemente rápido como para proporcionar gran parte de la comida.
- Apio: También puede hacer esto con los fondos de apio o zanahorias. Mi apio veia bastante saludable pero habría tomado años para crecer un tallo lo suficientemente grande como para comer. Mejor gastar $1 en la tienda para más apio.
- Patatas: no estoy seguro cómo hacen patatas – que probablemente solo se pudren en un ambiente tan húmedo.
- Cebolla: muy fácil de crecer! En cualquier momento compré cebolla verde, plantaría los fondos y ellos crecen muy rápido y llegar muy altos, lo suficiente como para ser realmente útil en la cocina. Pero, que como que cortada de trozos de tubo de hoja, a menudo era de interior baboso. ¿Tal vez esto es lo que sucede con cebollas en suelo mojado? Podría ser aclarado y era aún comestible, pero ahora mantengo cebollas verdes en el suelo en mi ventana y no hay delgadez.
- Semillas de aguacate: no he probado en la pared de aquaponic pero apuesto haría muy bien y con suficiente luz y sustrato podría crecer un enorme árbol.
- Piña: nunca probé pero al parecer es fácil de cultivar piña desde la parte superior de un fruto. Probablemente necesita luz del sol aunque y tendrían que pasar años antes de obtener algo de comer
- ¿Cualquier otro útil residuos domésticos que no conocen?
