Hace poco empecé a disfrutar de una taza de café por la mañana. Tuve una "lámina del helicóptero" molinillo de café para años y decidí actualizar a un barato manivela moledor (Kyocera CM50 - 39 $ en Amazon). Esta amoladora tiene rebabas cerámica cónicas que producen una molienda mucho más consistente para cafeteras de goteo que mi molino anterior. Me quedé atónita que realmente pude degustar la diferencia - mucho más suave una vez que encontré que el derecho de moler ajuste!
Entonces empecé a buscar en Rectificadoras de fresa motorizada. Amoladoras de alta calidad la mayoría eran $500 +. El más barato moledor cónico que pude encontrar fue la Bodum que era $80. No mal, pero yo pensé, ¿por qué no hacer un aditamento de molino de las rebabas para la batidora KitchenAid que está ocupando un montón de mi counterspace?
Cuando viene para arriba con el diseño, yo sostuve a estas reglas:
1. un precio por debajo de lo $80 de Bodum
2. cumplir o exceder la calidad de la molienda de la Kyocera CM-50
3. puede hacerse con herramientas "manitas" pueden tener - ningún lujo CNC fresado de piezas de la máquina
4. fácil instalación/retiro (menos de 15 segundos cada una)
Nota: esto diseñé para mi batidora de cocina ayuda 600 que tengo un diseño en mente que funcionaría para todos otros mezcladores Kitchen Aid de la impulsión cuadrada y publicaremos en breve.