Hay muchas variaciones a esta receta, cada familia tiene su propio. Mi madre no recuerda su receta a la mitad del tiempo, he tenido que tirar de los dientes para salir de ella. Espero que disfruten la receta básica tienen aquí y pasar a experimentar con sus propios sabores del adobo. Para más referencia sobre lo que esto es este es el link.
Se trata de una manera fácil de cocinar el pollo, con casi ningún lío, ninguna queja y sin trabajo. Puede combinarse con cualquier tipo de grapa almidón que te gusta, prefiero el clásico arroz de jazmín estoy acostumbrado a comer. Adobo pollo crea su propia salsa, que me gusta a lloviznar sobre mi arroz. Lo bueno de esto es puedo cocinar mucho y me durará mucho tiempo. El vinagre ayuda a conservar el pollo, y siempre pueden ser reutilizado con un buen salteado de sobras.
