Paso 2: Preparar pan rallado
Derretir 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-bajo. Añadir panko y pizca de sal y pan tostado, revolviendo frecuentemente, hasta que se doren, unos 5 minutos. Retirar del fuego, añadir las hojas de limón ralladura y rampa y revuelva para combinar. Transferir a un bol pequeño y reservar.