Aglio e Olio (3 / 4 paso)

Paso 3: Salsa Inicio

Nota: Si está usando más gruesa pasta como spaghetti o linguine probablemente debe comenzar a cocinar al mismo tiempo, o un poco antes de la salsa, desde mi pasta de cabello de Ángel cocida en sólo 4 minutos, comencé primero a la salsa.

Calor 3 cucharadas aceite de oliva en una sartén mediana a fuego bajo. Añadir el ajo, escamas del Chile, pimientos en vinagre y pimienta negra. Cocinar suavemente hasta que el ajo se ablanda y vuelve ligeramente dorado, revolviendo de vez en cuando, unos 8 minutos.

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