Paso 4:
Toques finales. Me gusta beber agua de seltz con un shot de jugo de limón. Suficiente sabor para estar ahí, pero sin calorías. También tengo varios jarabes que puedo hacer con la soda. Buscar jarabes soda italiana. Monin y Torani son las dos marcas que me gustan. Melocotón y albaricoque son mis favoritos. Poner en una parte de jarabe en tu cristal, cinco partes seltzer, removiendo con una cuchara, como rellena el agua de seltz, de lo contrario el jarabe se mantiene abajo en el fondo del vaso. Añadir hielo última.
Siguiente paso es poner la configuración entera en una nevera. Estoy pensando en uno de los arcones congeladores, hacking el termostato para que siga en justo por encima del punto de congelación, lo suficientemente grande que puedo poner la configuración entera dentro sin tener que perforar los agujeros en la cosa. Nevera de estilo normal no es realmente lo suficientemente grande como para meter todo dentro y no quiero perforar agujeros en ellos, posiblemente dejando que el líquido refrigerante hacia fuera o romperlos si no.
Por el camino estoy contemplando añadir la barra pistola y soda bombas de jarabe para esta configuración, también un sistema de agua con aire comprimido para zumo de fruta concentrado. Soy un gran fan de jugo de arándano que funcionaría bien para esto.
Espero que esto sea útil.
