Paso 6: Tiempo de verduras!, hacer tu madre feliz :)
Este es un elemento básico de la familia
Salteado de verduras
- 2-3 pimientos
- media cebolla
- medio calabacín
- 1/2 lata elote
- Corona pequeña de brócoli
- Otras verduras
- chorrito de caldo o agua
- Sal y pimienta
Si usted necesita limpiar usted vegetariano verduras prisa esto funcionará con casi cualquier cosa. Hemos hecho diferentes giros nacionales casi una decena en esto. Si tienes un wok bien este es un momento bonito para dejarlo brillar! Para mejores resultados, precaliente el sartén sobre med-high, luego agregue aceite temperatura justo antes de verter en el recipiente del primer. Esto hará que un buen silbido cuando las tierras de la verdura y un buen fiador! La parte más importante es tomar nota todos tienen diferentes tiempos de cocción. Generalmente se dividen mina en tres tazones de fuente. Primero tiene la verdura más densa como el calabacín, cebolla y elote. Añadir sal y pimienta. Me gusta obtener un color agradable en estas, debe tomar 5-8 minutos. En segundo lugar los pimientos verduras más suaves pero aún crocantes, maíz tostado o Snap Peas iría aquí. Desea algún color de estos, pero todavía tiene algunos mordedura (dente) cocinar para un adicional 5 minutos por último el brócoli más delicado, hierbas frescas o castañas de agua. Darle un buen revuelo y echar un chorrito de caldo o agua, cubrir con una tapa o galletas. Apague el quemador pero dejan el pan fueron es. Basta con calentar éstos para arriba, 2-3 min, el vapor va acabar. Le dan un bonito revolver y cocinar un poco más si es necesario.
