Sí, con una pila de palets viejos, menos de $100 y un poco de trabajo, hemos construido este ahumadero genial. 3' x 3', es lo suficientemente grande como para fumar un animal entero, o por lo menos unas grandes bandejas de carne y algunos enlaces de salchicha.
Me encanta este proyecto - todavía me sorprende lo que se puede construir con madera repurposed y cuán grande parece. Realmente queríamos hacer un gran fumador bricolaje, pero la mayoría de los planes que parecía que le enseñaron a construir un ahumadero eran demasiado pequeña o llamaron para usar un poco de materiales costosos. No encontramos planes que realmente cumplen nuestros requisitos, por lo que terminamos haciendo nuestra propia.
Nuestras consideraciones para planes de bricolaje fumador fueron:
- tamaño - que debía ser lo suficientemente grande para muchos de los objetos a la vez y también humo grande
- costo- que necesita para ser tan barato como sea posible mientras que todavía lo que le permite fumar carne bien
- nivel de habilidad requerido - necesita ser algo que se podría hacer con el conocimiento básico de carpintería
No sé si alguna vez han fumado carne antes, pero es una tarea gratificante, aún mucho tiempo. Dado que su carne será conservado y por lo tanto buenos durante mucho tiempo, tiene más sentido para poder fumar un montón a la vez. Después de determinar cuánta madera lo necesario para un fumador de tamaño decente, decidimos ir con palets repurposed. Por menos de $100, hemos sido capaces de reunir esta gran ahumadero que puede contener una tonelada de carne. Múltiples racks para fumar, así como un lugar para colgar embutidos, usted puede incluso colgar un ciervo entero en él si quieres.
Sígueme aquí en instructables. Va a publicar más. Revisa mi sitio DIY para más tutoriales
Aquí hay un enlace a la
PROYECTO de VIDEO en mi sitio
yo tambien tengo algunos otros instructables aquí usted debe comprobar hacia fuera y un buen tutorial en Cómo hacer un cinturón de Paracord
Sigueme en Facebook
http://www.Facebook.com/diyready
Suministros que necesita:
- 20-30 palets, deconstruidas (necesita plataformas? leer este post sobre cómo encontrar plataformas libres y éste sobre cómo encontrar paletas seguros)
- tornillos de 2 1/2 pulgada * debe elegir un buen tornillo al aire libre, hemos utilizado tornillos decking revestidos de plástico
- tapajuntas de aluminio
- corrugado de la lata para techo (4'x 3') * debe ser metal crudo, no galvanizado
- papel de aluminio resistente
- rollo de pantalla aluminio
- manija (para puerta)
- bisagras (3)
Herramientas que usted necesita
- recíproco la sierra con hoja bimetálica (usado para desmontar palets)
- taladro de pistola, preferentemente uno inalámbrico
- broca brocas Broca de 1/8 y avellanado
- cinta de medición
- Tijeras para metal de la lata
- cuchillo para uso general
- Skil sierra o sierra de mesa
- Pistola de grapas
- Gafas de seguridad
- Guantes de trabajo
Fumador de bricolaje: materiales y herramientas que necesitará para el proyecto
Piezas de plataforma deconstruido, cortadas a tamaño, malla de aluminio y estaño ondulado para techo. (Sólo utilizar metal crudo, no galvanizado).
En la foto son la plataforma deconstruida las piezas, los paneles de la plataforma (se muestra en la izquierda) y las piezas de 2 x 4 de la plataforma, todos cortan utilizando las dimensiones que en la lista de cortes
