Paso 1: Haz un buen fumador y chimenea!
Recogí este ahumador de la tienda. Esto es lo que estoy acostumbrado a y la mayoría de la gente con que creció tenía los fumadores similares a este tipo. Estoy seguro que podría utilizar los fumadores eléctricos o el doodad verde grande pero voy a hablar de los pasos usando esta clase de fumador.
Usted debe también recoger una gran chimenea para el carbón! No más fastidiando con carbones 'luz' o fluido de encendedor. No desea que el sabor del líquido más ligero manchar su deliciosa carne.