Ahumado de carne (2 / 7 paso)

Paso 2: especias

Aplique una capa muy ligera de

aceite de oliva para ayudar a la frotación se adhieren a la carne.

Tiempo para preparar las especias y la capa de la falda. Aquí está mi problema:

fresco 4 cucharadas de pimienta negra molida gruesa

2 cucharadas de polvo de cilantro

1 cucharadita de mostaza en polvo

1 cucharada de azúcar morena

1 cucharada de pimentón

2 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharaditas cebolla en polvo

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