Paso 7: cortar y servir
Esto hace que ellos repartidos por mejor para que todo el mundo tiene algunos y nadie se siente corto cambiado
Mantenga las costillas filo sobre su tabla para cortar y presiona un cuchillo hacia abajo deslizando más allá de un hueso.
vaya ojo hacer cada fragmento uniforme. tres costillas cuando la carne es gruesa, cuando cuatro no.
cada rack tiende a tener sobre 12-14 costillas.
Si solo haces las costillas y los platos es el curso principal, cortar en mitades y cada persona una media parrilla.
Coge una mazorca de maíz o patata (ambos almidones).
Agregue en una cuchara o frijoles o ensalada de col o perhapse un poco a la plancha verduras.
