Paso 3: La bolsa para arriba
Poner las costillas en una bolsita ziploc 2 galones y verter la marinada con él. Quitar todo el aire posible y sellar la bolsa. Ahora Compruebe y asegúrese de que la bolsa es * realmente * totalmente sellados. Realmente. Confía en mí.
Empezar a trabajar el adobo en las costillas, frotar el exterior de la bolsa, asegurándose de que todo es éxito. Hacer esto durante 4-5 minutos. Arreglar cosas en el bolso para que la máxima cantidad de área superficial está expuesta a la marinada y luego meter la bolsa en el refrigerador por un mínimo de una hora, hasta un máximo de seis. Creo que el adobo es demasiado fuerte como para dejar toda la noche, YMMV.
