Ajo asado (4 / 6 paso)

Paso 4: Con papel de aluminio

Para este método, sólo necesitarás un trozo de papel de aluminio (un cuadrado alrededor tan grande como un rodillo estándar es amplia). La hoja no necesita ser doblado para arriba esta manera - que haría mucho más difícil de usar para envolver el ajo.

1. preparar el ajo como se describe anteriormente (cortar una sección del extremo puntiagudo y aplicando un poco de aceite de oliva y sal hasta el corte final)
2. Coloque sin cortar laterales hacia abajo en el centro de la hoja
3. Envuelva el resto de la hoja hasta y alrededor de la bombilla - no demasiado bien, pero no con un montón de espacio ya sea
4. asar a 400 grados (F) durante 30-35 minutos
5. cuando esté marrón agradable y tostado, deje que se enfríe un poco y apretar los dientes hacia fuera