Ajo balsámico y tarta de queso de cabra (1 / 13 paso)

Paso 1: Necesitarás: ingredientes

13 oz hojaldre
3 cabezas medianas de ajos, dientes separados y pelados
1 cucharada de aceite de oliva
5 cucharaditas de vinagre balsámico
1 taza de agua
3/4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita picado Romero
tomillo 1 cucharada picada, más unas ramitas para decorar
sal
4 1/2 oz de queso de cabra suave, cremosa
4 1/2 oz de queso de cabra duro (gouda de cabra queso cheddar o cabra está bien)
2 huevos
6 1/2 cucharadas de crema espesa
6 1/2 cucharadas de nata fresca
pimienta negra

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