Ajo vino pollo es una de las mejores recetas que nunca ocurrió y lo hice tirando solo al azar ingredientes de la nevera! Con la lista de ingredientes sencillos, usted puede preparar un lote sin necesidad de ir de compras!
He creado este plato porque mi generalmente no tan exigente de 9 años no le gustó mi cena China en casa. No le gustaba es más allá de mí como nos encanta la comida China (y quién no?)!!!! Después de obligarla a comer la primera noche la culpa de mi mamá y yo decidimos cocinar algo que sabía que le encantaría. Mientras yo estaba cocinando este delicioso plato en el lugar, mi cocina comenzó a oler como Olive Garden. Es entonces cuando supe iba a ser un éxito. Fue tan bueno que me salté al chino yo! Yo cerré los ojos, fingió salió a cenar y disfrutar de la comida cremosa. Si eres un fan del pollo a la italiana y salsa o sólo amor Olive Garden como yo, necesita probar este plato! Se ha hecho servir 2 (perfecto para la noche de la fecha en) pero puede ser doblado fácilmente para alimentar a una familia entera.
Te hace falta:
- 1 pechuga grande de pollo (75-1 lb)
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cda de maicena
- 1/2 cebolla
- asado de 1/2 pimiento rojo (yo usé enlatada)
- 1/2 taza espinaca bebé
- 1 cucharada picada ajo (un diente)
- vino blanco 1/2 taza
- 1/4 cucharadita de sal
- pizca de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita albahaca
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de leche entera
