Al curry pollo Baozi (2 / 6 paso)

Paso 2: Mezclar el relleno

Ingredientes.

500g de arroz cocido

500 gr picada de pollo

3 cucharadas fino picado Jengibre, salteados

3 cucharadas bien picada ajo salteados

2 cucharadas cúrcuma

1 cucharadas de Curry en polvo

1 cucharada de polvo de cilantro

1/2 cucharada de Garam Masala

2 cucharadas comino

2 cucharadas tomate

yogur natural 250g

1. en un tazón grande combine todas especias secas primero.

2. luego añadir los ingredientes húmedos (excepto arroz y pollo).

3. mezclar la marinada para que forme una pasta.

4. finalmente agregar el pollo crudo y el arroz cocido y asegurarse de que está completamente cubierto.

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