Al curry sopa de calabaza y tocino (1 / 4 paso)

Paso 1: Ingredientes y equipo

1 kg (2.2 lb) pelados y sin semillas calabaza*
corvejón de 250 g (9 oz) tocino , en cuadritos
1 Papagrande, pelada y cortada en cubos
3 tomates, cortados en cuartos
1 cebolla, pelada y finamente picada
2 cucharadita colmada de polvo de caldo de pollo
negro pimienta
5 tazas calientes de agua
2 cucharaditas de curry en polvo
1,5 tazas de leche
0,5 taza de crema

También necesita una scocina baja (crockpot) y una licuadora de palo.

* La imagen muestra una calabaza y calabaza funciona igualmente bien (calabaza son especialmente bueno). ¿Cuál es la diferencia? Calabazas tienen piel de naranja, calabaza tiene verde, gris o amarillo - de lo contrario son esencialmente el mismo vegetal.