Al horno Brie coronado con setas caramelizadas (Rinde 4 porciones) (1 / 4 paso)

Paso 1: Acaramelar tus setas

Direcciones:
1. calentar el aceite en una sartén.
2. Añadir la cebolla y cocine hasta que empiece a caramelizar, unos 20-30 minutos.
3. Añadir las setas y rehogar hasta que empiecen a caramelizar, unos 20-30 minutos.
4. Añadir el ajo y el tomillo y sofría hasta que fragantes, aproximadamente un minuto.
5. Sazone con sal y pimienta.
6. Añadir el vino, Desglasar la sartén y cocinar hasta que se evapore.

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