Paso 19: Entonces sumergir en la mezcla de azúcar de canela.
Capa de azúcar de canela no es más que azúcar y canela. Debe añadirse las donas son todavía caliente del horno. Caliente, vapor es liberado de las donas y ayuda el azúcar se adhiere a sus superficies. Abundante capa a ambos lados de las donas después de sumergido/cepillados con mantequilla derretida. También suavemente puede sacudir las donas calientes pero no frágiles en una bolsa de plástico con azúcar de canela en él.
Nota:
Si usas esmaltes y merengues para el relleno, luego las donas tienen que ser enfriados antes completamente.
