Paso 1: ingredientes
-1-3/4 taza de harina para todo uso
-1 cucharadita de sal
-1 cucharadita de canela molida
-2 cucharaditas de polvo para hornear
-1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
-1/4 de cucharadita de jengibre molido
-3/4 taza de azúcar blanco, granulado
-3/4 taza de azúcar marrón claro, lleno
-1/2 taza de aceite vegetal, coco o canola
-3 huevos
-1-1/2 taza de puré de calabaza (no pastel de calabaza relleno, puré de justo)
-1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el relleno (mezcla de canela azúcar):
-2 cucharaditas de canela molida
-1/2 taza de azúcar blanco, granulado