Paso 1: ingredientes
Ingredientes:
Para la masa:
1 taza de harina todo uso
1/2 taza de agua
1/2 cucharadita Semillas de Ajwain
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
3 cucharadas de aceite
Sal al gusto
Para el relleno:
Patata mediana 2
1/4 taza zanahoria, finamente picada
1/4 taza de choclo
1 cebolla. finamente picado
1/2 cucharadita de polvo de chiles
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de polvo de cilantro
1/2 cucharadita de semillas de comino
1 cucharada de aceite
cilantroSalt picado al gusto