Al horno filete relleno envuelto Bites (1 / 5 paso)

Paso 1: Batir la carne

Comience con un solomillo y cortarlo en secciones de dos pulgadas de largo y una pulgada de ancho. Debería verse como el pedazo de carne en el lado derecho de la imagen.

No te preocupes el tamaño exacto. Suficientemente cerca es suficiente.

Coloque el pedazo de carne entre dos hojas de envoltura de plástico y libra hasta aplanados. Puede golpear la carne con un mazo, ablandador de carne, rodillo, sartén o cualquier otro objeto pesado que te hace feliz.

Es hecho golpeando cuando la carne se parece a la pieza en el lado izquierdo de la imagen.

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