Paso 2: Temporada y cosas
Ahora que tienes una pieza aplanada de es el momento de la temporada y cosas de la carne de ternera.
Quisiera sazonar el filete con sal, pimienta y ajo granulado.
Después de que ha sido establecido el condimento es hora de añadir los ingredientes del relleno.
Para este relleno bocado filete utilicé un pedazo de queso suizo, un pedazo de tocino precocido y una rebanada de la seta.
También podría optar por añadir un trozo de cebolla, un trozo de pimiento o un trozo de calabacín. Aguacate sería glorioso.
Queso azul sería una gran adición así.
Se podría sustituir el tocino con pepperoni, jamón o salami. Cualquier carne decide utilizar en el relleno Asegúrese de que es ya precocidos. No utilice carne como Salchicha italiana ya que no puede conseguir bien cocido.
Una vez todo el relleno doblar el filete para completar el bolsillo relleno.
