Alas de pollo sin el Deep-Fry, el método 1 de 2 (2 / 4 paso)

Paso 2: Cómo ser un maestro panadero

Precalentar el horno a 450F y coloque la rejilla del horno, cerca de la fuente de calor como sea posible. La teoría aquí es que no queremos las alas hirviendo en sus jugos. Queremos ahuyentar esa humedad para que fría en su lugar. Porque son pequeños, a través de cocinan las alas antes de que se quemen por fuera.

A continuación, coloque la piel de las alas hacia arriba en sus galletas (opcionalmente frustrado). Roció la lámina en la mía con aerosol antiadherente, y sigue atascado, así que tenga cuidado aquí. Una vez que se calienta el horno, coloque la hoja en esa parrilla inferior del horno.

Variarán dependiendo de una variedad de factores. Sólo tiene que buscar un bonito color dorado. Tardará unos 20 o así minutos, en promedio. Si la parte superior de las alas no le de color, colocar la charola debajo de la parrilla durante unos minutos. No alejarse de ellos si lo hace, sin embargo.

Una vez más, las fotos cuentan la historia.