Alas pegajosas y chorrito de balsámico de frijol (1 / 1 paso)

Paso 1: ingredientes

3-4 libras de alas; lavado; podría quitar las puntas, pero muy perezosa y me no... jajaja

1 cucharadita cada polvo de Cayena, ajo en polvo, orégano, sal, tomillo, chipotle en polvo

Coloque las alas, condimentos y hierbas en una bolsa de plástico para congelador.

Mush los ingredientes juntos. Macerar durante un mínimo 1 hora o durante la noche, refrigerada.

Coloca sobre una parrilla caliente y cada 5 min o hasta que la carne se tira aparte fácilmente en la articulación. Aprox. 1/2 hr.

Llovizna:
1/2 taza de vinagre balsámico

3 cucharadas azúcar

1/4 de taza de café o café fuerte

Coloque los ingredientes en una olla pequeña. Llevar a ebullición, removiendo. Reduzca el calor a med.low, a fuego lento durante 10 minutos.

Enfríe o refrigerar hasta 3 días de antelación.

SALPICAR sobre alas cocidas o dip.

¡ Disfruta con amor!

Vea el paso

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