Paso 3: Batirlo
Cuando ya tienes algunos bien tieso, brillante va, salir del lote del congelador y lo Unte. Las claras de huevo actúa como aislante entre el caliente del horno y el frío del helado.
Si te sientes elegante, flash hasta un poco con algunas decoraciones de torta, o simplemente lo Espolvoree con azúcar en polvo. Ahora guárdelo en el congelador hasta 10 minutos antes de que ha destinado a ser servido.