Un tradicional bocadillo Turco hecho con trigo y con algunas salsas picantes y hierbas.
Ingredientes:
Crack de trigo (Bulgur en Turco)
Mezcla de albóndiga cruda (escama pimienta, pimienta de escama de Isot, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta negra, comino, pimienta de Jamaica)
Cebolla
2 tomates
Perejil
Cebolla de verdeo