Paso 3: Forma, Brown y hornear tus albóndigas
Con las manos, forma redonda de bolas de la mezcla de albóndiga. Hice mía a una pulgada y media. Si se hacen más pequeños o más grandes, asegúrese de ajustar su tiempo de cocción.
Cuando haya terminado de formar todos sus albóndigas, lavarse las manos y calentar una sartén.
Vamos a hornearlos, pero me gustaría dorarlas antes que tirarlos en el horno.
Añadir tus albóndigas a la sartén y dorarlas uniformemente como sea posible en todos los lados. Esto tarda unos 3-5 minutos.
Me gusta usar pinzas para convertirlos. Hace más fácil mantener las bolas formadas y les impide caer aparte.
Transferir tus albóndigas estén doradas a su plato de la hornada (o platos) :)
Colocarlos en un horno calentado a 350 grados y hornee por 30 minutos.