Albóndigas de pavo mexicano inspirado (4 / 5 paso)

Paso 4:

hice una salsa con las albóndigas, pero sería muy fácil hacer un buen tomate con cilantro, comino, ajo y cebolla roja o podría servir con cuscús sazonados, una ensalada de trigo bulgar o sólo por cuenta propia como una entrada de canapé.

Ingredientes
250g carne picada de pavo
1/2 cucharadita Chile en polvo
1/2 cucharadita de comino
1/4 cucharadita cebolla gránulos
1/4 cebolla roja, finamente picada
1 diente de ajo, machacado
2 cucharaditas de salsa de jalapeño
1 cucharadita de jugo de limón
1 huevo
1/4 taza pan rallado
Aprox 8 tallos de cilantro (incluyendo el tallo) finamente picado

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